
Madu merupakan makanan kesehatn kaya
manfaat yang sudah dikenal lama. Penggunaan Madu sebagai makanan
kesehatan sekaligus pengobatanpun dijamin keotentikannya baik dalam
alqur'an, hadits maupun hasil-hasil penelitian ilmiah. Namun demikian,
ada ciri-ciri khusus yang harus diperhatikan dalam memilih madu agar
madu benar-benar optimal sebagai makanan kesehatan maupun sebagai obat.
Ciri-ciri tersebut antara lain:
- Madu yang dipakai adalah madu asli dan murni
- Memiliki kadar air minimal 22% (menurut SNI) untuk madu agar bersifat alkali (basa). Makin sedikit kadar air dalam madu makin baik.
- Madu Asliyang berkualitas memiliki kadar HMF (kadar pemanasan) maksimal menurut SNI S 50 mg/kg.
- Tidak berbusa. Madu yang berbusa, menunjukkan ada reaksi oksidasi dengan udara. Semakin lama oksidasi ini akan menghasilkan busa/alkohol. Madu yang banyak busanya jika dipanaskan bisa meledak.
Keunggulan dan Manfaat Madu
- Madu merupakan makanan yang dijamin oleh Al qur'an. "..., dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia.." (QS.16:69). Juga Sabda Rasulullah Saw, "Madu adalah penyembuh bagi semua jenis sakit dan Al Qur'an adalah penyembuh bagi semua kekusutan fikiran (sakit fikiran)". (HR. Bukhari)
- Madu mengandung glukosa jenis monosakarida yang lebih mudah diserap usus dibandingkan gula (disakarida).
- Madu memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi untuk melindungi tubuh dari radikal bebas.
- Pinocembrin, antioksidan yang membuat awet muda hanya ada pada madu
- Madu memiliki sifat anti peradangan alami
- Madu sangat cepat menutup luka
- Menenrut banyak penelitian, madu merupakan antibiotik alami terbaik. Banyak bakteri, virus, jamur maupun parasit lain tidak dapat hidup dalam madu selama 2x24 jam
- Madu memiliki sifat unsur panas basah sehingga cepat mengembalikan energi vitalitas.
Khasiat umum Madu HPA
- Kadar air 17% dan Kadar HMF 0 (Nol)
- Pemberi tenaga vitalitas
- Meningkatkan kesuburan
- Mengatasi alergi dan asma
- Mengobati diabetes
- Membersihkan usus
- Menguatkan jantung dan otak
- Antibiotik alami, baik untuk anak-anak maupun dewasa
- Memperbaiki sirkulasi darah dan ASI
- Kaya Vitamin dan Mineral
- Awet Muda dan kecantikan
- Mengobati pneyakit-penyakit karena bakteri seperti desentri, typhus, radang paru, dll
- Menutup luka
Tidak ada komentar:
Posting Komentar